白桦树苗（Birch Sapling）是一个会长成树的物品。它可用任何工具破坏，并且总是会掉落它自身。

白桦树苗在Java版Beta1.5中加入。

它也能通过破坏树叶获得。当树叶被除了剪刀以外的工具破坏时，它们有5%的几率掉落1个树苗。丛林树树叶有2.5%的几率掉落1个树苗。时运附魔等级I会把树苗的掉落几率增加到6.25%，等级II为8.33%，等级III为10%。

种植它时，亮度等级至少为9，且树苗至少需要上方有6格空间。

白桦树苗也可以被放在花盆里做装饰用。也可以用作熔炉的燃料，每个树苗可烧炼0.5个物品。